继续教育学院是学校下设的二级学院，挂继续教育学院、培训中心、国家职业技能鉴定所和郎酒学院四块牌子，主要负责组织实施机关企事业单位的非学历教育培训，成人专科、本科等学历教育，高等教育自学考试、SYB培训，校内外学生、企事业单位职工等群体的技能培训与鉴定工作和领导交办的其他工作。

学院紧紧围绕服务地方经济这一目标，依托泸州职业技术学院优质的教育教学资源，整合社会教育资源，服务于区域继续教育工作。坚持“规范办学、强化管理、确保质量、提升效益”的发展思路和要求，以学院转型发展为主线，努力创新工作思路，不断拓展办学空间，重点开展以党政机关领导干部、企事业单位管理人员和各行业专业技术人员为主的非学历继续教育以及人社部的技能培训鉴定工作。积极打造地方特色品牌项目，目前已获批为“泸州市大学生村官培训基地、泸州市保密培训基地、泸州市农村技能培训基地、泸州市农民工培训基地、泸州市乡村振兴党员（同心）学院、泸州市龙马潭区创业培训定点机构、泸州市中小企业重点服务机构”。

发展中的继续教育学院，将以“培养人才、服务社会”为使命，充分发挥学校教育优势，体现区域特色，开拓合作办学领域，开发有特色的继续教育项目，打造精品培训课程体系，不断提高办学质量和服务水平，建设高水平师资队伍，实现由“适应社会需求”向“适应与引领社会需求”的发展目标转变,为建设学习型社会和服务区域经济，社会发展做出更大的贡献。